Il gran giorno 
La vita e' fantastica quando pensi di aver vissuto tutti i giorni importanti ti accorgi che ce n'e' sempre uno nuovo da vivere e l'emozione stamattina all'alba e' intensa, il figlio cuoco che ha 250 persone a tavola e' scappato al lavoro alle 6 alle 7 la bisnonna ha chiamato per dare il via a questa giornata.... io ho chiamato mia figlia ma le nuove leve sono un passo avanti e la nipote aveva gia' messo in piedi i suoi genitori!
Sperando che non piova inizio questa lunga giornata con il cuore pieno d'amore e' proprio vera la mia teoria se hai una famiglia non ti serve buttarti da un ponte con un elastico ci sono emozioni mille volte piu' forti e mentre la madre decora una torta da 70cm di lunghezza per 37 di larghezza (dovevamo comprare il vassoio e sulle misure le abbiamo prese 3 volte sono certa) la nonna scatta sull'attenti che alle nove arriva la giovanissima futura nuora che gonfiera' decine e decine di palloncini per farne colonnine e centro tavola per la festa della piccola....ore 11 parrucchiere... ore 14 arriva la mia famiglia... ore 15,30 iniziano le danze............e speriamo sull'aiuto del cielo che i tanti sforzi di questi giorni diano i loro frutti :)

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Il giorno prima 
di qualunque festa importante e' l'assoluta corsa non si e' mai capito il perche' ma va da sempre cosi', la cura del particolare per settimane e poi il giorno prima succede di tutto tanto da dover far corse sensazionali per arrivare all'ultimo minuto utile per risolvere i problemi, ore 11 di ieri sera ho vinto la sfida con me stessa e ho finito i bordi al sotto giacca e alla sciarpa che pero' rifinita e stirata e sta per iniziare una lunghissima giornata di preparativi culinari e organizzativi che sicuramente termineranno domani alle 3 ma ce la faremo come sempre!
Chissa' perche' nonostante tutte le attenzioni manca sempre qualcosa o qualcosa non va bene mahhh misteri di famiglia inizio la mia lunghissima giornata di impegni quando il gioco si fa duro i duri iniziano a giocare speriamo che sia cosi'!!!!!!

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Siamo in preparativi.... 
Battesimo e io che ormai sono tesa alle 16,30 di domenica 11 aprile apro la settimana con l'anticipo della copertina



scheda n 838 del libro dei punti e sorpresa stessa scheda nei prossimi giorni un coprispalle quasi pronto!!!!

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l'ultima fatica...... 
e poi sono pronta alla colazione di Pasqua
pizza rustica ai carciofi e agli spinaci
mi sono chiesta oggi perche' quest'anno ho cucinato tanto la risposta e' venuta dalle mie radici, sapevo che era Pasqua da bambina dagli odori che riempivano l'aria dal mercoledi' Santo, odori di cucina, pizze, torte dolci, salami e capocolli appesi che venivano staccati dalle cantine e portati in cucina .....e per Giulia finche' ci saro' e Dio mi dara' la forza per farlo e' quello che voglio che senta odori e profumi che si fissino nella sua memoria perche' abbia anche lei radici e tradizioni perche' noi evoluti uomini del "precotto e tutto pronto da scongelare e cucinare" abbiamo bisogno in fondo al nostro cuore di odori e profumi antichi che ci facciano dire la famosa frase di E.T "CASA" e in fondo a che servono le nonne se non a portare avanti l'antica tradizione?





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Dubbio risolto 
si mangiano le nostre colombe, certo la prima al cioccolato piu' che una colomba e' uscita una maxi colomba ma le altre due non avendo seguito il consiglio della ricetta ma riempendo molto poco il contenitore niente male.....








e siccome la colombona si prestava alla prova vediamo come e' venuta dentro......




l'abbiamo assaggiata non somiglia per niente a quelle industriali e' morbida profumata e non troppo dolce ;)

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